塩味のラーメンを出すお店なのですが、細麺の触感、麺とスープの味など他のラーメン屋さんでは食べることができないなんとも独特な味がします。
なかでも特選つけそばがおすすめで、一度ぜひ試して頂きたいのがコーヒー油です。味を変えるためにラーメンとは別の小皿に用意されていて、油にコーヒー豆が一粒入っています。これが何とも表現しがたい味なのですが、絶品で癖になる味わいです。他のラーメン店ではスープを飲み干すことはいっさいないのですが、こちらでは最後お茶でスープを割ってついつい飲み干してしまいます。
新作ラーメンもよく出ているので、普通のラーメンに飽きてしまった方はぜひ行ってほしいおすすめのお店です。

店舗情報

住所 : 東京都北区赤羽1-62-5
電話番号 : 03-5249-0355
営業時間 :11:00~翌1:30

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