「からうまい」で有名な蒙古タンメン中本ですが、店舗によってさまざまな違いがあります。店舗限定メニューや、期間限定のメニューもあり、バラエティに富むようになりました。しかし、このお店の売りはやっぱり、「蒙古タンメン」なんですよね。この蒙古タンメンも店舗によって味が微妙に違います。
西池袋店の蒙古タンメンは、スープが濃いめ、野菜はくたくた系です。お店はカウンター制で、いつも行列ができています。なので、ちょっと待たなきゃいけないの?と躊躇しがちですが、並ぶ価値はあります。ただただ辛いだけのラーメンではありません。決め手は激辛のマーボー豆腐ですが、その下のスープは野菜の甘みがたっぷりの味噌ラーメンですから、辛さだけではなく、しっかりとしたうまみを感じられます。これが蒙古タンメンの神髄です。ハマる人が続出しているのはそれが理由です。辛いのが苦手だという人は、味噌タンメンをどうぞ。そのうち、より辛いものに挑戦したくなっていくという、マニアへの道が開かれますよ。

店舗情報

住所 : 東京都豊島区西池袋3-26-6 サンサーラ西池袋 2F
電話番号 : 03-3989-1233
営業時間 :
[日~木]11:00~24:00
[金土]11:00~25:00

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