下北沢にはたくさんの有名なラーメン店がありますが、私がオススメするのは、下北沢駅の南口にある、私が上京した頃からかれこれ20年以上も変わらずにある、麺僧下北沢店です。
この麺僧のお冷はジャスミン茶です。ラーメンの味と、スッキリとした味のジャスミン茶とが、絶妙なハーモニーをかもし出しています。ジャスミン茶も深い味で、おいしいです。
一方、私は背脂がはいった醤油ラーメンをよく食べます。スープに浮く背脂もスッキリとした味で、脂っこさもなく、クドさもありません。
昔からある店ですので、下北沢の地元の方にも長年愛されています。そして、何と言っても20年以上、味が変わりませんので、これもこの麺僧のいいところではないかと思います。

店舗情報

住所 : 東京都世田谷区北沢2-5-10
電話番号 : 03-3410-9996
営業時間 : 11:15~翌1:30

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