浅草橋あたりで美味しい塩ラーメンが食べたくなったら、間違いなくココ!「饗 くろ喜」です。
長崎の「浜御塩」を始め、モンゴル岩塩やゲランドの天日海塩など計6種、海・山・湖全ての塩を使うという、塩に対するこだわりがすごいです!
同じ塩でも、とれる場所によって、味も質感も違いますものね。うまく、調合され、調和の取れた和風の上品なスープは、化学調味料をいっさい使っていない、身体にやさしい仕上がりです。深い味わいがあり、スープをずっと楽しんでいたくなるのです。麺との相性が抜群なんです!
丁寧な仕事がされた、ジューシーなチャーシューも「饗 くろ喜」の魅力の1つです。味がしまるんですよね。
優しく、丁寧に作り上げられた一品を、食べ終わって店を出る。駅への帰り道、またすぐにでも食べたくなるようなそんなラーメンです。

店舗情報

住所 :東京都千代田区神田和泉町2−15 四連ビル3号館 1F
電話番号 :03-3863-7117
営業時間 :
11:30~15:00 / 18:00~21:00
(水曜日だけ11:30~15:00のみ営業)

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