私は麺屋武蔵武骨外伝の自家製麺が好きです。
しかも、一回の注文で1キロまで無料で頼むことが出来ます。私は、もちろん毎回1キロの麺を注文します。もちもちしていて、この麺だけで食べることがありますね。
卓上に特性の酢があります。ぜひ、この酢を麺にかけてそのまま食べてください。
さっぱりしていてさらに上手くなります。

つけ麺は何種類かあって、一ヶ月に一度ほど期間限定のつけ麺が登場します。どのようなつけ麺ができるかいつも楽しみです。
私は麺屋武蔵武骨外伝にいくとほぼ「濃厚外伝つけ麺」を注文します。半熟卵と角煮のような大きな肉がついています。
ガッツリと肉を食べたいのでしたら、ぜひ食べてください。
そして、半熟卵を潰して黄身と麺を絡んで肉と一緒に食べたら、幸せです。
お店はお洒落で、店内に流れているBGMはヒップホップなどでラーメン屋さんというよりも一見コジャレたブティックのようにも見えます。
若い人が多くて、綺麗な女性も多いです。

店舗情報

住所 : 東京都渋谷区道玄坂2丁目8−5
電話番号 : 03-3780-8634
営業時間 : 11:30~22:30

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